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  • 儋州粽子飘香海内外 端午外销突破400万个
  • 作者:管理员 发布日期:2022-06-12点击率:
  •   发布时间:2012年06月20日 04:43进入复兴论坛来源:人民网海南视窗手机看视频

      人民网海南视窗儋州6月19日电(余恒平、通讯员谢振安、张琳) 端午包粽忙,儋州粽子香。中国传统佳节端午节临近,走马儋州市那大城区大街小巷,到处是买粽叶、包粽子、煮粽子、寄粽子忙碌的身影,处处飘溢着端午浓浓的粽香。

      在那大老城区幸福街,不到百米长的小街,就拥聚着10多家的粽子专卖店。来到街头,只见那些包粽子的人家在门前搭起简易帐篷,同时还摆放着一个个半人高的筒形大罐在煮粽子,欢快的炉火中散发着浓郁的粽香,买粽子、搬粽子的人们来来往往,络绎不绝。在幸福街112号店铺前,门外两旁各摆着4口半人高的筒形大罐正在熬煮粽子,走廊上有的在忙着洗粽叶,有的正在砍猪肉。屋里面,一群人围坐在大桌旁忙着包粽子,看她们的动作娴熟而利索。店主吴世颜告诉来访者,她们的店叫五姐妹粽子店,包粽的就是五姐妹,她们一般是提前两个月备好料,糯米是当地新鲜糯米,猪肉是当地黑猪,蛋是当地咸水鸭蛋,配方是祖传密方。从本月12号就开始包,一天包3千个左右。她还说,包的都是订单粽子,销售最多的地方是珠三角一带,有的还销售到国外。她说得让姐妹们也都笑了。

      走访那大城区的幸福街、胜利街、东门街、www.44738c.com昌隆街等许多地方,看到的都是同样的忙碌的场景。

      在儋州车站快递部,李师傅和同伴们这些天成了单位最忙的人,他边装运粽子边说,每天从这里托运的粽子有2千件、近10万个。

      儋州市商贸局局长吴三敏介绍说,儋州市粽子文化历史悠久,近年来,儋州大力挖掘特色美食文化,加大促销力度,打响“儋州粽子”品牌,儋州粽子名气越来越大,订单不断增多,现在除了那大镇,中和、长坡、新州等镇也外销粽子,今年端午节期间全市外销粽子将突破400万个。